Килечное масло


Филе кильки (100 г) мелко нарубить или пропустить через сито, добавить к взбитому сливочному маслу (100 г) и все взбить.

Вместо филе кильки можно взять филе сельди.

Рецепт специально для рубрики «Кулинарные рецепты» записан у М.Ф.Ивановой
Меч Духовный, №7